【医学人文】病房里的五彩端午,第一师医院的“心”处方
发布时间:2025/5/30 20:05:20作者:文图/周玲玲来源:宣传办点击数(0)
温馨提示 老年人端午饮食温馨提示 一、吃粽子:讲究“三要三不要” ?要选对:优先选择杂粮粽(如燕麦、红豆、薏米)或低糖粽,减少糯米黏腻感。 ?不要空腹吃:搭配蔬菜、汤羹食用,避免刺激胃酸。 二、配餐建议:平衡膳食更健康 搭配助消化食物:如山楂茶、白萝卜汤、木瓜等,促进肠胃蠕动。 增加膳食纤维:凉拌黄瓜、清炒时蔬等清淡菜品,缓解糯米滞胃。 少食油腻配菜:避免咸鸭蛋、红烧肉等高脂高盐搭配,减轻身体负担。 三、特殊人群需注意 ?糖尿病患者:可用代糖粽替代,监测餐后血糖。
?要趁热:冷粽更难消化,加热后食用更护胃。
?要控量:每天不超过1个(约100g),分小块细嚼慢咽。
?不要睡前吃:睡前2小时避免食用,防止腹胀不适。
?不要贪甜咸:高糖蜜枣粽、高盐肉粽可能加重慢性病,三高患者需谨慎。
?高血压患者:拒绝咸蛋黄粽,控制每日盐量。
?胃肠功能弱者:少量分次食用,必要时用山药粥等易消化食物替代。
文/周玲玲 图/周玲玲 尹平 王雪 杨兆月 李玉婷 文春燕 刘晓燕 王琴
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